Die Sendung online: http://mediathek.daserste.de/sendungen_a-z/799280_reportage-dokumentation/10421376_der-coca-cola-check

„Das bekannteste Wort der Welt ist: okay. Auf Platz zwei: Coca-Cola. Jeder kennt diese Marke und alle trinken sie: Egal ob Kinder auf dem Schulhof, Großstadtsingles in der Bar oder Opa und Oma beim Grillen. Und wenn nicht Cola, dann eines der anderen 70 Getränke, die in Deutschland auch zum Unternehmen gehören: zum Beispiel Fanta, Lift oder Bonaqa. Fast 1,8 Milliarden Getränke verkauft der Konzern am Tag, in fast der ganzen Welt: Nur Kuba, Nordkorea und Birma beliefert Coca-Cola nicht.

Rezeptur

Der Ursprung des Erfolgs ist angeblich die bis heute geheim gehaltene Rezeptur von Coca-Cola. Sie wird in einem Tresor in Atlanta, USA, aufbewahrt, im Hauptsitz des Unternehmens. Nur eine Handvoll Leute sollen das Geheimnis kennen. Ist die Rezeptur wirklich so einmalig?

Die Zutaten Zucker, Wasser und Kohlensäure sind bekannt. Hinzu kommt das geheime Coca-Cola-Konzentrat. Wir bitten fünf Studenten der Getränketechnologie an der Fachhochschule Geisenheim, es mit dem Riesen aufzunehmen. Sie sollen eine Cola entwickeln, die geschmacklich möglichst nahe an den Marktführer heran kommt. (…)

Nachlesen: http://www.daserste.de/information/allround_dyn~uid,49yt041w7hae76ae~cm.asp

 

 

 


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