Kategorie-Archiv für 'Weinseminare'

Slowfood Rheingau und die Hochschule hatten zu einem Symposium über Roten Riesling eingeladen. Moment mal, ist Riesling nicht der Weißwein schlechthin? Soweit richtig, handelt es sich beim Roten Riesling doch um eine andere Rebsorte. Und noch um eine gänzlich unbekannte Rebsorte dazu. Man geht heute davon aus, dass sich der bekannte weiße Riesling aus dem […]


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Früher in Kloster Eberbach, heute in der Forschungsanstalt Geisenheim Geisenheim, den 11. November 2012.- 114 Seminare in 30 Jahren, über 3.000 Teilnehmer, drei Referenten, von Anfang an Wartelisten,  – so sieht die Bilanz der Weinsensorik-Seminare aus, die in diesem Herbst ihr 30jähriges Bestehen feiern. Beteiligte der ersten Stunde sind Dr. Fritz Zürn, der an der […]


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Bernd Minges vom Wiesbadener Kurier berichtete am 4.1.2011 „SENSORIK Seminare des Experten-Trios Zürn, Ringsdorf und Jung immer ausgebucht Rainer Jung ist ein bißchen nervös. Er wartet ungeduldig mit seinem früheren Kollegen Friedrich Zürn von der Forschungsanstalt Geisenheim darauf, dass Günter Ringsdorf endlich zum Ende kommt. Denn für die Teilnehmer des Weinsensorik-Seminars steht zum Abschluss noch […]


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Dr. Steffen Maus (www.steffen-maus.de) wurde als Seminarleiter in Geisenheim vorgestellt. Birgit Ritter, Geschäftsführerin der Campus Geisenheim GmbH,  präsentierte den bekannten Wein-Journalist erstmalig anläßlich des Campus Neujahrsempfang. Mit neuen, Geisenheim geprägten, Weinseminaren für Anfänger bis Profis startet Anfang Februar ein Seminarangebot am Campus. „Uns war es sehr wichtig, dass Dr. Maus, Doktor der Chemie, einen naturwissenschaftlichen Hintergrund hat“, […]


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In Kürze startet der erste Basis-Kurs der Geisenheimer Weinseminare, die von der Campus Geisenheim GmbH unter der Geschäftsleitung von Frau Dipl.-Ing. Birgit Ritter durchgeführt werden. Seminarleiter ist Dr. Steffen Maus, der bekannte deutsche Wein-Journalist. Ein aktueller Seminarplaner ist ab jetzt verfügbar! Info: www.campus-geisenheim-gmbh.de


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