Tag-Archiv 'Food Fraud'

Referate zum Thema Gewürze Jeweils am Freitag, den 28. April sowie den 19. Mai, finden wieder öffentliche Vorlesungen im Modul „Qualität pflanzlicher Produkte“ im Studiengang Lebensmittelsicherheit mit folgenden Themen statt: 28. April 2017:  „Food Fraud – Relevanz für die Gewürzindustrie?!“ 19. Mai 2017:  „Risikomanagement in der Gewürz-Supply Chain“ Wer Interesse daran hat, ist herzlich eingeladen. […]


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