Tag-Archiv 'Geisenheimer Forum Kennzeichnung'

Experten melden sich zu unterschiedlichsten Perspektiven zur geplanten Kennzeichnung zu Wort Ein Bericht von Simone Loose und Gergely Szolnoki Wein genießt wie andere alkoholische Getränke bisher eine Sonderstellung und ist von der bei Nahrungsmitteln üblichen Kennzeichnung von Brennwert, Nährwert und Zutatenliste bisher ausgenommen. Die Europäische Kommission strebt bereits seit längerem die Vereinheitlichung der Kennzeichnung von […]


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