Tag-Archiv 'Kaffee'

Die Hochschule Geisenheim und der Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen beteiligen sich mit Ausstellungen, Führungen und Mitmach-Aktionen am „Fascination of Plants Day“ 2017 Wie ernten Pflanzen Licht und wie wird das Gemüse groß? Worauf fliegen Bienen und was treiben Steinpilze eigentlich unter der Erde? Die Hochschule Geisenheim lädt anlässlich des „Fascination of Plants Day“ am 17. Mai […]


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Abwechslungs- und genussreiche Exkursion für die Masterstudierenden der Getränketechnologie / Ein Bericht von Katharina Müller und Yasmin Peters Spannende Einblicke in den Verarbeitungsprozess von Kaffee sowie die Herstellung von Pralinen, Nüssen, Schokoladen und Destillaten: Ende Februar 2017 hatten wir, die Masterstudierenden der Getränketechnologie an der Hochschule Geisenheim, die Gelegenheit, bei einer abwechslungsreichen Exkursion renommierte Firmen […]


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Ein Bericht von Katharina Müller und Yasmin Peters, Master-Studentinnen der Getränketechnologie Schon zum vierten Mal in Folge bot die Martin Bauer Group den Master-Studierenden des Studiengangs Getränketechnologie der Hochschule Geisenheim die Möglichkeit, durch eine zweitägige Exkursion Einblicke in die Herstellung von Tee-, Getränke- und phytopharmazeutischen Industrieprodukten zu erlangen. Das heute als the nature network® bekannte […]


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Im Kaffeelabor der Hochschule Geisenheim rösten Studierende und Kaffeeliebhaber ihre eigenen Bohnen Liebhaber von Cold Brew, Doppio und Filterkaffee aufgepasst: Von den Experten der Hochschule Geisenheim gibt es für Fans der braunen Bohne noch Allerhand zu lernen. „Von der Bohne in die Tasse“ heißt das Seminar des Geisenheimer Instituts für Weiterbildung (GIW), in dem Interessierte […]


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Was sind das denn für kleine rote Beeren mitten im Gebüsch? Zufällig habe ich den Strauch entdeckt und mich wage daran erinnert, schon einmal über Kaffeebohnen gelesen zu haben und zu wissen, dass sie im reifen Zustand knallrot sind und wie kleine Kirschen aussehen. Auf Portugiesisch werden sie deshalb auch „Cereja de Café“ genannt, Kaffeekirschen. […]


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