Tag-Archiv 'Wein'

Kooperation in der Forschung zu Produktionsketten der Wein- und Fruchtsaftherstellung sowie gartenbaulicher Kulturen stärkt den Verbraucherschutz In der vergangenen Woche unterzeichnete Hochschul-Präsident Prof. Dr. Hans Reiner Schultz in Berlin beim Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) einen Kooperationsvertrag über die enge Zusammenarbeit der beiden Einrichtungen in Forschung, Lehre und Fortbildung. „Durch eine enge Zusammenarbeit wollen wir die […]


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Zwei junge Georgier wollen nach ihrem Studium im Rheingau zuhause durchstarten Tausende Kilometer von ihrer Heimat Tiflis entfernt, in Geisenheim, studierenauch zwei junge, georgische Weinliebhaber. Für den Schritt in den Rheingau haben sie sich entschieden, weil sie die Hochschule Geisenheim als eines der besten Ausbildungszentren für Internationale Weinwirtschaft sowie Weinbau & Oenologie kennengelernt haben; gerade […]


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Prof. Heymann zu Gast in Geisenheim Prof. Hildegarde Heymann, Sensory Scientist Viticulture & Enology der University of Davis präsentiert im Rahmen ihres Besuches an der Hochschule Geisenheim ihre Forschungsergebnisse im Bereich Weinsensorik. Die Veranstaltung findet am Dienstag, den 20. September 2016 im Hörsaal 8 statt und beginnt um 15.30 Uhr. Prof. Hildegarde Heymann war in […]


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Semester- und fächerübergreifendes Praxisprojekt an der Hochschule Geisenheim Ein Weingut, betrieben von Studierenden für Studierende. Eine eigene Marke, ein eigenes Konzept, Verantwortung für den Erfolg eines eigenen Produkts. Das ist der Traum, der sich hinter der Geisenheimer Weinmanufaktur verbirgt. Seit dem letzten Jahr arbeiten Studierende der Studiengänge Internationale Weinwirtschaft und Weinbau & Oenologie unter der […]


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Prof. Dr. Monika Christmann wurde letztes Jahr für eine Amtszeit von drei Jahren zur Präsidentin der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) gewählt. In unserem Interview zieht sie Bilanz. Was ist die Mission der OIV? Seit dem Gründungsjahr des OIV mit Frankreich, Spanien, Griechenland, Ungarn, Italien, Luxemburg, Portugal und Tunesien im Jahr 1924, aus […]


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„Ich bewundere und beneide sie alle hier deshalb sehr für die Aufgaben, die Sie mit Ihrer Studien- und Berufswahl übernommen haben“ Fliegende Absolventenhüte im Himmel über Geisenheim, frisch gebackene Bachelor und Master im Park der Hochschule: Bei bestem Wetter feierten 142 Absolventinnen und Absolventen sich und ihre Abschlüsse an der Hochschule Geisenheim. Gastrednerin Claudia Roth, […]


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Spannende Multi-Media-Story über Klimawandel, Nachwuchs und Vermarktung Was bedeutet der Klimawandel für die Zukunft des Weins? „Dadurch können auch Rebsorten hier bei uns in Deutschland angebaut werden, die es hier vor ein paar Jahren noch überhaupt nicht gab, weil es einfach nicht möglich war. Und das ist auf jeden Fall ein Wandel, der die Zukunft […]


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Neuartiges didaktisches Konzept verlagert den Biologie-Unterricht in den Wingert „An den begeisterten Reaktionen der teilnehmenden Lehrkräfte und Schülergruppen haben wir gemerkt, dass das Interesse an Unterrichtsmethoden, die ein direktes Erleben und Entdecken von Ökosystemen ermöglichen, enorm ist“, berichtet Astrid von Albedyll, Wissenschaftlerin in der AG Didaktik der Biologie an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz, von ihren […]


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Egészségedre!

Vertreter des Generalkonsulats von Ungarn hören Vorlesung im Modul Weltweinbau Über einhundert Studierende und externe Interessierte sowie drei Vertreter des Generalkonsulats von Ungarn in Düsseldorf: Die Vorstellung und Verkostung ungarischer Weine von Dr. Gergely Szolnoki im Modul Weltweinbau fand am vergangenen Mittwoch großen Anklang. Das Weinland Ungarn stellte Szolnoki, selbst gebürtiger Ungar, anhand von elf […]


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Wanderausstellung zum „Internationalen Jahr des Bodens“ noch bis zum 29. April 2016 an der Hochschule Geisenheim „Ein guter Boden ist gerade bei uns im Weinbau die Grundlage, auf der alles aufbaut“, sagt Silvana Braun, Studentin am Institut für Weinbau & Oenologie der Hochschule Geisenheim. Die Bedeutung von gesundem Boden für Mensch und Natur allgemein steht […]


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